Zobene pahuljice od cjelovitog zrna
Zob je žitarica pa ne čudi što se može naći u nekim žitaricama. U pravilu sadrži mnogo korisnih vlakana, a posebno su korisne pahuljice od nje jer sadrže beta-glukan, vrstu topivih vlakana koja odlično utječu na zdravlje srca.

Zdrobljena pšenična krupica

Ovu vrstu žitarica preporučuju mnogi nutricionisti zbog svoje nutritivne vrijednosti i jednostavnosti. Mljevena pšenica je 100% cjelovito zrno i sadrži vlakna, kao i vitamine B i minerale.

Osim toga, ove žitarice ne sadrže dodani šećer i mogu osigurati 8 grama vlakana i 7 grama proteina po porciji.

Žitne mekinje

Mekinje su vanjski slojevi određenih žitarica, poput pšenice ili zobi. Možda ste također čuli za kašu od mekinja, koja je posebno bogata vlaknima. Ako vam je teško pronaći žitarice s visokim udjelom vlakana, s ovom kategorijom žitarica sigurno nećete imati problema.

Smeđa riža
Ako volite obične žitarice, možete probati i čips od smeđe riže – ima sličnu teksturu i okus, ali je napravljen od boljih sastojaka. Smeđa riža od cjelovitog zrna također je dobar izvor vlakana, antioksidansa i hranjivih tvari.

Granola

Granola je slatki, hrskavi preljev koji je savršen za grickanje ili dodavanje u jogurt, ali se također može preliti mlijekom i jesti kao žitarica. Međutim, nisu sve granole jednake, stoga vrijedi pripaziti na dodani šećer: provjerite sastojke i podatke o nutritivnoj vrijednosti.